Ludi et Compagnie

09 avril 2018

Quelques conseils pour un rééquilibrage alimentaire ...

 

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Coucou,

Comme tu le sais (ou pas d'ailleurs ;) ) nous avons récemment été chez la nutritionniste par rapport au poids de Klara (une jeune fille de bientôt 9 ans qui a un soucis de surpoids). Je tiens a repréciser qu'il ne s'agit absolument pas de lui faire faire un régime mais d'avoir une meilleure alimentation et de faire en sorte de stagner son poids afin qu'elle grandisse et puisse retrouver dans quelques années (3-4 ans) une courbe "normale".

Une fois installé, nous avons vu ensemble le type de repas que j'avais fait depuis la prise de rendez vous (environ 3 semaines). Et à ma grande surprise c'était plutôt pas mal ! 

Au point que Klara a carrément perdu du poids (alors que ce n'était vraiment pas le but recherché) tout en mangeant à sa faim ! Je ne la prive pas !

Voici ce qu'elle m'a demandé de mettre en place :

 

Pour le PETIT-DEJEUNER :

Le mieux est 10 cm d'un tronçon de baguette tradition ou 2 à 4 petites biscottes (ou 2 si grande biscotte)

1/2 à 1 carré de beurre (beurre individuel)

1 laitage : mug de lait avec ou sans cacao (200ml) ou un yaourt de préférence nature + une cuillère à café de sucre ou de confiture

Un fruit (le kiwi est parfait !)

 

Pour le DEJEUNER :

Il faut au minimum passer 30 min à table et donner 10 à 15 coups de mâchoires avant d'avaler.

Une cuillère à soupe d'huile, de beurre, de crème par repas et par personne.

L'assiette doit être composé de 90 g de viande, poisson ou oeufs pour Klara qui a 9 ans, pour savoir pour vos enfants le nombre de grammes il faut prendre son âge et ajouter un 0 ex : 6 ans : 60 grammes, 7 ans : 70 grammes etc ... et 150g pour les adultes.

Une 1/2 assiette de féculents (riz, pâtes, semoule, lentille, flageolets) et des légumes à volonté.

Une part de fromage (environ 30g) ou un laitage nature avec une cuillère à café de confiture ou de sucre.

Et un fruit cru.

Pas de pain !! Sinon il faut baisser la quantité de féculents.

 

Pour le GOUTER :

Eau ou lait (200ml) ou un laitage nature avec une cuillère à café de sucre, confiture, miel, crème de marron ou une cuillère à soupe de compote.

Un tronçon de 10cm de baguette tradition et une barre de chocolat noir ou au lait 

Un fruit (facultatif mais recommandé)

 

Pour le DINER :

Il faut au minimum passer 30 min à table et donner 10 à 15 coups de mâchoires avant d'avaler.

Une cuillère à soupe d'huile, de beurre, de crème par repas et par personne.

Une 1/2 assiette de légumes verts ou 1/4 de féculents.

Pas de viande, poisson et oeufs sauf si le midi il n'y avait pas les 100g on peut donner un complément.   (les adultes eux peuvent manger de la viande)

1 laitage nature avec une cuillère à café de confiture ou de sucre

1 fruit qui devient facultatif si crudités

 

Elle a insister pour qu'à chaque repas il y ai un laitage et un fruit ou légume cru.

Pour ce qui est des repas en tarte, quiche etc préférez les fonds de tarte en feuille de brick (4) ou une feuille de wrap. J'ai testé avec les feuilles de bricks pour ma tarte aux poireaux, c'était top et en effet moins gras !

 

Sachant que les weekends c'est beaucoup plus cool (invitations, anniversaire et autre) et c'est une enfant, il ne faut pas l'oublier ! On ne respecte pas forcément ce qu'elle impose, elle a alors demandé à Klara de faire un effort sur la mastication et de ne plus manger si elle n'a plus faim (ne pas faire sa gourmande). Je lui autorise également de temps en temps des bonbons, chocolats et elle a même droit au macdo 2 fois par mois ! Par contre en contrepartie il faut qu'on bouge un peu plus, alors avec les beaux jours qui arrivent nous allons essayer d'aller faire aussi souvent que possible des ballades à vélo et de la marche et à partir de septembre elle va changer d'activité extra-scolaire et la piste actuelle est : le handball. A voir si elle reste dans ce choix ... La nutritionniste nous a conseillé le badmington car c'est un sport qui est très physique et comme Klara est assez grande elle m'a dit que ça pourrait en plus l'avantager ;) 

 

 

Je te partage les documents qu'elle m'a fourni :

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Je lui ai parlé lors de ce rendez-vous de la fameuse application Yuka et que je trouvais bizarre que la piémontaise par exemple avait une pastille verte. Elle m'a dit que cette appli n'était vraiment pas fiable, car il ne prenait pas tous les éléments en compte et elle m'en a donc conseillé une autre -> OpenFoodFacts

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Cette appli fonctionne avec un nutri-score qui va de A à E (A étant bon et E très mauvais) mais ce n'est vraiment qu'informatif . Par exemple pour changer des yaourts nature j'avais acheté des yaourts paniers de yoplait avec morceaux de fruits pensant bien faire ... Et bien pas du tout il ne faut absolument pas acheté ces m**** le nutri-score est C et quand on regarde de plus près il y a 1.8g d'acides gras saturés et 13.2g de sucres (ce qui correspond de memoire a presque 3 morceaux de sucre dans un seul yaourt !). Et ce n'est qu'un exemple parmis tant d'autres ...

 

Nous avons un 2ème rendez-vous le 2 mai pour voir un peu l'évolution, pour que Klara lui donne son ressentie sur cette nouvelle alimentation et si jamais j'ai des questions ... donc si vous en avez n'hésitez pas à me laisser en commentaire. Je les noterais et lui poserais ...

 

Ah si j'oubliais ! Elle m'a conseillé de la peser tous les 15 jours - 3 semaines mais je pense qu'une fois par mois suffira. Et oui tu l'auras peut être remarquer mais j'ai pris pas mal de recul sur la situation grace à tous vos coms de l'autre jour ! Je me dis que maintenant on a prit les choses en main et que forcément tout va rentrer dans l'ordre sachant que depuis la nutri (10 jours) elle a encore perdu quelques grammes.

Affaire a suivre ;) 

Belle soirée et à demain <3 

Gros bisous 

Ludi

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26 mars 2018

Un plongeon au coeur de l'océan Avec Blue - DisneyNature

Coucou,

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Il y a 15 jours nous avons eu la chance d'être invités à l'avant première de Blue, un film documentaire ou l'on plonge au cœur de l’Océan pour découvrir, comprendre, aimer un monde encore mystérieux et surprenant. Un monde où la nature invente des couleurs, des formes et des sons merveilleux.  Un film du label DisneyNature en collaboration avec la Fondation Tara Expeditions qui ont pour amibition de sensibiliser le public notamment les futures générations à la beauté de la planète et l'importance de la protéger .

Il aura fallu pour ce film 6 mois de préparation, 350 heures de postproduction, plus d'un an de tournage dans 10 pays différents soit au final plus de 2ans et demi de travail !

 

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Les images sont spectaculaires, on voit que les hommes ont pu aller au plus prêt des habitants de l'Océan. Nous avons découvert des espèces mais aussi des comportements et des façons de vivre, comme les baleines, les dauphins et bien d'autres ... On apprend également que les récifs coraliens abritent 1 habitant sur 3 et qu'aujourd'hui les récifs doivent faire face à de nombreuses menaces ! 

Les enfants ont adoré ce film ! Hugo du haut de ses presque 4 ans était fasciné par les images et n'arrêtait pas de me poser tout un tas de question car il ne comprenait souvent pas tout, Klara elle (bientôt 9 ans) a l'âge qui commence à être idéal car elle a tout compris ... Elle a compris que ce monde marin abrite des trésors et que si nous ne le protégeons pas, cette biodiversité disparaitra mais nous aussi ! Il faut savoir que l'Océan recouvre 70% de la planète Terre !

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J'ai moi même appris beaucoup de choses et découverte des espèces animales comme le Squille qui a des couleurs magnifiques et qui voit 4x mieux que l'homme. J'ai aimé suivre Blue, ses apprentissages et ses découvertes.

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Je te conseille vraiment ce magnifique film - documentaire et même avec un loulou de l'âge d'Hugo (bon même si la fin était un peu longue, il a décroché 15 min avant environ) car c'est l'occasion de les sensibiliser le plus tôt possible mais aussi parce la beautée des images en vaut vraiment le coup. 

Blue sort demain, soit le mercredi 28 mars au cinéma !

Et afin de te donner encore plus l'eau à la bouche mais aussi de te confirmer ce que je te dis au dessus voici la bande annonce ;) 

 

Suite à la projection nous avons été conviés à un goûter organisé par Okaïdi- Obaïbi, ou il y avait des activités pour les petits loups et ou l'on nous a presenté la nouvelle collection en partenariat avec DisneyNature pour le film Blue ! Cette collection du doux nom de Capsule est composée de 4 tee-shirts et 2 pyjamas. Elle est destinés aux enfants de 3 mois à 14 ans. Les motifs animaliers sont accompagnés de messages encourageant les enfants à la découverte et à la protection de la richesse des fonds marins et de leur biodiversité. La collection est disponible en avant-première sur okaidi.com et à partir du 17 avril dans tous les magasins Okaïdi et Obaïbi. 

Je suis fan !!!

 

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Et si tu le souhaite tu as la possibilité de télécharger le nouveau jeu Blue sur l'application Okaïdi Planet Challenge. A télécharger gratuitement sur google play et sur apple store ;) 

 

Voilà pour cette superbe après-midi <3 <3 N'hésite pas à me dire ce que tu en as pensé si tu as été le voir ;) 

Belle après-midi 

Ludi

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Dans quelques semaines notre famille va s’agrandir !

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Coucou 

Je reviens aujourd'hui pour un article un peu particulier puisque je viens t'annoncer une grande et belle nouvelle : dans quelques semaines notre famille va s'agrandir !

Dans 7 semaines exactement ... parce qu'il lui faut encore un peu de temps pour grandir et apprendre les bonnes habitudes aux côtés de sa maman et de ses 2 soeurs ! Oui oui tu as bien compris une merveilleuse boule de poils va rejoindre notre foyer <3

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Cette boule de poil c'est elle :

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Cette minette est agée aujourd'hui de 5 semaines et 2 jours et à déjà fait chavirer notre coeur. Quand je l'ai aperçu, dans cette chambre de petite fille, sur sa maman entourée de ses 2 soeurs, mon coeur et mon âme si vide se sont remplis de chaleur et d'amour. Samedi a été le jour de notre rencontre, il faisait un beau soleil et celle qui nous a fait craquer sur les photos avec Klara est celle qui a su conquérir notre coeur à tous ! Chéri, Hugo et Tata étaient la et ils sont unanimes sur cette minette au caractère très jouer et curieux ! Après il est encore un peu tôt pour en dire plus sur ce point la mais une chose est sur elle va ramener un pep's dans cette maison, notre maison ...

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Cette décision a été murement réfléchi et non il n'est pas trop tôt ! Je ne cherche pas à remplacer Baïa (Soyons clair !) tout simplement parce qu'elle est irremplaçable et il n'y a pas un jour ou je ne pense/ ou je ne penserais pas à elle tu peux en être sur ! Nous avons juste beaucoup d'amour, de bisous et de caresses à donner et autant rendre une boule de poils heureuse et c'est ce que nous allons faire avec ce petit trésor bleu <3 

Cette minette est un chartreux et elle est le chat de mes rêves d'enfant ;) Cette race est surnommée le chat-chien, c'est un chat qui est généralement enjoué et très sociable mais qui garde malgrè tout une certaine indépendance. Elle sera parfaite j'en suis sure :) 

Je suis si heureuse mais aussi un peu triste de le vivre car je réalise un peu plus que mon premier amour de chaton est partie ... J'ai hâte qu'elle arrive et je ne suis pas seule ... Klara a déjà compter le nombre de jour qu'il nous reste avant d'aller la chercher ... soit 48 jours !

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Et en plus nous avons une chance énorme de tomber sur des personnes qui sont adorables et qui aime les chats aussi fort que nous les aimons. A et F et leur petite fille L (qui a l'âde de Klara) ont été aussi un coup de coeur ! Ils nous ont proposé de revenir voir notre minette afin que l'on tisse un premier lien avec elle, qu'elle s'habitue à nous. Nous y retournons donc dans une semaine soit lundi prochain pour que Klara puisse, elle aussi l'a rencontré :) Je ne te dis pas dans quel état etait Klara quand je lui ai dit samedi soir que la semaine prochaine elle allait la voir ;) 

Concernant le prénom de cette minette, nous allons surement lui laisser celui que la petite L lui a donné car il est mignon et il lui va à ravir ! Mais j'attend d'en rediscuter avec Klara :) Mais je vous l'annocerais surement demain par le biais d'une petite devinette ;) 

 

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Je te laisse avec cette dernière photo de ma minette et te souhaite une belle soirée <3 <3  

Ludi

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22 mars 2018

Chez He : le restaurant pour les enfants mais aussi pour les parents ! (kid-friendly)

Coucou,

 

Je reviens pour te parler de notre expérience chez He ou nous sommes allés il y a 15 jours. Un restaurant pour les enfants mais aussi pour les parents ! 

Bon si tu me suis sur facebook (quoi ??? non! tu ne me suis pas :( alors file rectifier ça de suite -> Ludi et Compagnie ;) ) tu sais que j'ai adoré ce restaurant ! C'est la première fois que nous découvrons un tel concept et c'est à se demander comment, pourquoi ce n'est pas plus répandu dans notre belle France !

Le concept est de pouvoir manger tranquillement, en amoureux, en famille ou entre amis sans avoir à gérer nos monstres à table qui ne tiennent plus en place. Chez He, ceci est désormais possible ! Comment ???? Grâce à une aire de jeux de 350m2 truffée de caméras et celles ci permettent aux parents de pouvoir surveiller leurs loulous sur des moniteurs qui se trouvent dans le restaurant (à l'étage du dessus).

Beaucoup d'entre vous m'ont dit ne pas pouvoir laisser leurs enfants au sous sol pour les regarder dans un écran car elles ont peur ... Et bien je vous assure que vous pouvez le faire l'esprit tranquille ! Le moindre endroit est sous caméra ! Et il faut être honnête même si nous étions censés être "en amoureux" nous avons passé notre soirée à les regardés s'éclater avec les autres enfants, je n'ai pas eu un seul moment de stress à ne pas les apercevoir sur l'écran . Et il n'y a qu'un escalier à descendre pour les rejoindre, ils ne sont vraiment pas loin ! 

Les enfants se sont tout de suite mis a joué avec d'autres enfants et se sont éclatés ! Même pas encore parti que Klara m'a fait lui promettre que nous reviendrons tellement elle s'est amusée.

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La partie ou ils se sont le plus éclatés avec les canons de balles en mousse, les toboggans et le chateau gonflable.

 

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Chez He tu as la possibilité d'y fêter l'anniversaire de ton loulou et plusieurs boxs sont prévus à cet effet afin de pouvoir de pouvoir souffler les bougies :) Et tu remarqueras qu'il a même un box licorne ;) 

 

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Une piscine à balles, des cachettes secrètes, une boite de nuit (sans musique dommage ! ) et même un coin wc !

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A la votre !!!! Pendant que les enfants jouaient, nous, nous trinquions ;)

 

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Voici le rendu des caméras. On voit vraiment très bien !

 

Concernant la nourriture car il ne faut pas oublier qu'avant tout c'est un resto ! La nourriture est très bonne, du fait maison ! Il est décrit comme un restaurant chinois mais qui a mon goût est plutôt thaïllandais c'est à dire qu'on ne trouvera pas les basics tel que le poulet à l'ananas ou bien le porc au caramel ... 

 

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Les enfants ont pris nuggets (maison) frites pour Klara et nems au poulet et riz cantonnais pour Hugo.

 Et en dessert ils ont pris une boule de glace (que je n'ai pas eu le temps de prendre en photo ;) )

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Pour nous en entrée c'était nems au poulet pour moi et une salade Thaï au boeuf pour Chéri.

 

Pour le plat j'ai choisi un Ping Guo aux crevettes et Chéri un guozai de crevettes.

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Et pour le dessert Chéri a prit du gingembre confit, moi je ne pouvais plus rien avalé ;) 

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Concernant les prix : pour les enfants le menu plat dessert et boisson est à 9,90€ sans l'entrée au parc de jeu et à 19,90€ avec l'entrée ! 

Pour les adultes il y a un menu dégustation (entrée, plat et dessert) à 24,50€ et le midi les menus sont à 10,50€ ou 12,50€.

Je trouve que le prix du menu enfant avec l'entrée est un peu cher ... contrairement au menu adulte qui est plutôt très raisonnable ! Ainsi que les plats à la carte. Et puis si on compte le prix de revient d'un resto en amoureux avec une babysitter (lorsqu'on a pas de famille pour nous garder les enfants) à la maison au final cela ne nous revient pas si cher que ça !

Nous avons vraiment adoré ce restaurant avec ce concept, Chéri est le premier à dire que nous y retournerons car lui même a beaucoup apprécié ce moment même s'il faut avouer que notre sujet de discussion principal était les enfants, les caméras et ce super concept ! ;) 

Vivement qu'on trouve ce genre de restaurant un peu partout en France ! En attendant ce dernier se trouve à Paris, 4 Cité de l'ameublement dans le 11ème arrondissement. Et pour en savoir plus rendez vous sur leur site ;) 

Belle soirée et à demain <3 

 

20 mars 2018

Recette : Paupiettes aux champignons et sauce au porto

Coucou,

 

Me revoila avec la fameuse recette de mes paupiettes et je tiens à remercier mon amie de me l'avoir donner car c'était un délice ! Bon pas encore aussi bonne qu'elle mais très bonne quand même ;) 

 

En ingrédients il te faudra :

- des paupiettes (veau ou porc comme tu le souhaites) 

- 2 échalottes

- de l'huile d'olive

- des champignons frais

- un verre de porto (rouge)

- de la maizena

- de la crème fraiche

- de l'eau

- sel, poivre et persil

 

Et maintenant au boulot ! 

Dans une cocotte faire revenir avec un peu d'huile d'olive les échalottes et les champignons (j'ai fait 4 champignons de Paris). Une fois doré, reserver ...

Faire griller les paupiettes, et une fois ok rajouter les échalottes et champignons ainsi qu'un peu de sel, de poivre et de persil. Tu peux si tu le souhaites rajouter des épices. Etant ma première fois, moi je n'en ai pas mise.

Ensuite il faut mettre un verre (j'ai mis l'équivalent d'un verre à moutarde) de porto rouge et rajouter de l'eau (j'en ai mis jusqu'a quasi en haut de mes paupiettes).

Laisser mijoter pendant 30 minutes.

J'ai ensuite mélanger 2 cuillères à soupe de maizena dans de l'eau froide, et j'ai incorporé dans ma préparation ainsi que 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse.

J'ai relaissé mijoter 5 minutes.

 

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J'espère que cette photo te donne l'eau à la bouche car c'est la seule que j'ai :( mes loulous avaient tellement faim que je n'ai pas eu le temps d'en prendre une finalisée avec l'accompagnement ;) 

 

D'ailleurs pour l'accompagnement, j'ai fait des fettuccines (comme des spaghettis mais plus large) fraiches.

C'est une recette ultra simple, qui ne coute pas un bras et qui se prépare très rapidement !

Il ne me reste plus qu'a te souhaité un bon appétit ;)

Des bisous

Ludi

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12 mars 2018

Potager City : test d'un panier de fruits et légumes extra-frais ...

Bonjour,

Aujourd'hui je te partage mon avis sur mon test d'un panier de fruits et légumes extra-frais : le petit marché de chez Potager City.

Potager City c'est 2 frères qui ont grandi à la campagne avec un grand potager. Petits, ils n'aimaient pas beaucoup les légumes mais leur maman n'a jamais abandonné. Et 20 ans plus tard, il crééait Potager City ! Un concept de distribution de panier de fruits et légumes extra-frais, qui a pour but de nous faire ou refaire découvrir le goût et la fraicheur.

Et c'est pari gagné puisque sur 7 variétés dans mon panier nous n'en connaissions que 3 !

 

Potager City : Test d'un panier de fruits et légumes extra-frais

 

Avec le chou, le thym et les pommes de terre j'ai fait une potée auvergnate et c'était un vrai délice !!

Potager City : Test d'un panier de fruits et légumes extra-frais

 

Avec les poireaux j'ai fait ma quiche aux poireaux dont la recette est ici.

Potager City : Test d'un panier de fruits et légumes extra-frais

 

Le radis noir j'ai écouté vos conseils et nous l'avons dévoré telle qu'elle avec du sel et du beurre mioummm un délice ! 

Potager City : Test d'un panier de fruits et légumes extra-frais

 

Les pêches et les oranges sanguines je les ai faites en salade de fruits avec de l'ananas, il n'a pas fallu long feu pour finir le saladier ...

Potager City salade de fruits

 

Les Kumquats bio étaient un peu acide du coup les enfants n'ont pas aimé et moi non plus, c'est donc Chéri qui s'est chargé de les mangés comme ça, nature.

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Nous sommes tous les 4 ravis de ce panier car sans lui je n'aurais certainement jamais acheté de chou (Chéri et Klara n'aimant pas ça) et je n'aurais jamais fait de potée auvergnate ! Et au final ils ont dévoré le chou, cuisiné en potée ! Idem pour le radis noir ! 

Une belle découverte !

 

- Comment se passe les commandes ?

Au préalable il faut se rendre sur Potager City.fr pour voir s'il y a un point de relais à côté de ton domicile, sachant qu'il y a 873 points relais partenaires en France. Tu cliques sur "Je m'inscris et j'active une formule", ensuite "voir les formules", tu choisis une formule peux importe laquelle et tu cliques sur "choisir cette formule" et la dans la barre blanche tu rentres ton adresse et celui ci te diras s'il y a un point relais à proximité de chez toi.

Si c'est le cas, pour passer ta 1ère commande il faut t'inscrire sur le site en indiquant tes coordonnées (nom, prénom, adresse postale, adresse mail et numéro de tel). Ensuite il faut rentrer ton numéro de carte bancaire (comme le système des boxs ... il y a la possibilité de mettre pause si on ne souhaite pas recommander un nouveau panier de suite ou bien même, de supprimer la Cb si on ne souhaite plus commander. Et pour tester j'ai supprimer ma cb c'est ultra simple et il suffit d'un clic !).

Chaque semaine Potager City propose des paniers contenant des fruits et légumes différents afin de nous faire découvrir toutes les saveurs de la saison. On a la possibilité de voir à l'avance de quoi sera composé le panier de la semaine suivante et si celui ci ne nous convient pas, on le met en mode pause.

Il y a 4 paniers disponibles :

- Fruits et légumes extra- frais en 4 à 5 kg ------> 15,90€ / semaine ou en 8 à 10 kg ------> 29,90€ / semaine

Fruits et légumes extra- frais + supplément de fruits extra-frais 6 à 7 kg ------> 25,50 € / semaine

Fruits et légumes extra- frais + oeufs bio extra-frais 4à 5 kg ------> 18,90 € / semaine

- Fruits extra-frais 2,1 à 2,5 kg ------> 9,99 € / semaine 

Le site propose également des recettes afin de pouvoir cuisiner les fruits et légumes que nous reçevons. Pour le radis noir il y avait comme recette un velouté détox, pour les kumquats il me proposait un cake avec des kumquats confits, pour les pêches en sirop -> un clafoutis ou alors en salade avec les oranges ;) 

 

Je suis réellement conquise, de plus maintenant que nous réequilibrons notre alimentation ! Je ne me rend pas bien compte si le prix est cher ou non car je n'ai pas encore l'habitude d'acheter autant de légumes frais sachant que dans mon panier il y avait des produits bio ! Mais de temps en temps je commanderais un panier car j'adore le concept d'aller chercher le panier et de découvrir ce qu'il s'y trouve ! Car aussi curieuse que je suis je n'ai pas été voir à l'avance ce qu'il y avait dedans ! Et c'est ce que j'aime en plus d'être que bon pour nous. 

Sur leur page facebook Potager City propose pas mal de recette plutôt très appétissante et nous donne également tout un tas d'info comme les produits qui seront dans les paniers la semaine suivante.

 

Je te souhaite une belle soirée, moi je file emmener Klara à l'aéroport et je te dis à demain matin pour une petite surprise (j'dis ça j'dis rien ...).

Des bisous 

Ludi

 

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08 mars 2018

Le Poids des rondeurs de ma fille ...

Coucou,

 

Aujourd'hui je viens te parler d'un sujet qui me fait mal ! Et oui ... un de plus ! Il faut avouer qu'en ce moment nous ne sommes pas trop épargnés :( Je ne te raconte pas tout sur facebook ou insta car je ne veux pas que mes publications ne soient que tristesse ... mais la j'ai vraiment besoin de poser des mots/maux (tu m'excuseras si brouillon pour toi mais je ne refléchis pas je les pose comme ça ). Ce sujet est le poids, les rondeurs de ma fille ...

Il y a quelques jours (oui il a fallu que je digère tout ça et qu'on essai de mettre en place des choses) nous sommes allées chez le médecin avec Klara pour un certain problème ... et au moment de lui prescrire un antibio le médecin me demande son poids ?? Pour être sur de ne pas lui dire de bétise je lui demande s'il est possible de la pesée ? Une fois Klara sur la balance je vois le chiffre et je me dis qu'il y a certainement une erreur, on recommence donc, et la ... rebelotte ! La balance affiche 40,4 kg ! Je suis effrayée mais aussi en colère contre moi même ! Je sais que Klara n'est pas "maigre" et qu'elle a des rondeurs mais il y encore peu elle était à 34 kg et je n'ai pas vu cette différence de 4 kg alors que je la vois tous les jours nu ! 

Le lendemain matin après un passage au toilette et avant d'aller déjeuner je lui ai demandé d'aller se peser afin d'avoir la valeur numérique de son poids sur notre balance mais aussi parce qu'on m'a toujours dit qu'il fallait se peser à jeun. Parce que chez le doc elle était vétu de son jean et de son tee shirt ... de quoi ajouter quelques grammes ! Et le résultat tombe 38,6 ( c'est toujours mieux que 40 hein ) mais c'est encore trop élevé !

Le doc me dit donc que c'est beaucoup trop pour son âge mais qu'il n'est pas question de régime (chose que je ne ferais jamais car moi même a 31 ans je n'en ai jamais fait !) mais de faire un rééquilibrage alimentaire et qu'il faut aller voir une nutritionniste. 

Tout se chamboule dans ma tête, je suis triste pour elle, quel fléau le poids !!!! J'ai toujours eu la chance (car pour moi c'est une réelle chance) de ne pas être "grosse", alors bien sur comme beaucoup je ne suis jamais satisfaite de mon poids, je ne m'aime pas telle que je suis mais si je mangeais moins de cochonnerie je ne serais pas comme ça bref c'est un combat entre mes envies et ma tête et cette dernière n'est pas encore assez forte ! Enfin c'est un autre sujet ... j'ai des amies qui ont des soucis de poids et je vois la galère que c'est pour elles au quotidien, j'en ai même plusieurs qui se sont fait opérées ... Et j'aimerais tellement que ma fille n'est pas à souffrir de ça, elle a déjà tellement de petites choses qui l'embête dans son quotidien qu'elle n'avait pas besoin de ça ! (oreilles très décollées, une langue pas assez musclée qui lui a provoqué un zozotement et qui lui pousse les dents en avant d'ou l'appareil dentaire et l'orthophoniste. Alors rien de grave il y a bien pire j'en ai conscience mais lorsque cela touche son enfant c'est déjà trop et petite mère du haut de ses 8 ans il faut encaisser tout ça car ce sont des exercices à faire au quotidien pour que les choses rentrent dans l'ordre ! Et on pourrait encore parler de ses pieds et j'en passe ...)

Du coup j'ai fait son IMC pour en savoir plus sur la situation exacte et la ... elle est en surpoid degré 1 à la limite du degré 2 qu'on appelle aussi OBESITE !

Le Poids des rondeurs de ma fille ...

En attendant notre rendez vous avec la nutritionniste nous avons mit en place certaines choses avec Klara comme le matin on passe du lait avec du cacao au lait nature et au lieu de madeleines, quatre-quart et compagnie elle prend pain avec confiture. Elle n'aura plus d'entrée le midi et à chaque repas elle devra décider si elle prend un fromage ou un yaourt. Il y aura bien évidemment encore plus de légumes et plus de fruits ... Je suis assez impuissante pour être honnête je fais ce que je pense être le mieux ... 

Vivement le rendez-vous avec un professionnel que je sache vraiment le mieux pour elle. 

De son côté Klara est plutôt compréhensive et accepte facilement ce que je lui propose mais je ne veux pas qu'elle se sente privée, elle n'a que 8 ans. C'est encore une situation pas facile mais nous allons traversé ça ! Ensemble !

Si vous avez vécu la même chose ou si vous connaissez des personnes qui l'ont vécu n'hésitez pas à partager, je suis preneuse de tous vos conseils ...

 

Je vous embrasse fort et merci d'être la <3 <3 

Ludi

 

 

 

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Quiche aux poireaux ... la recette

Coucou 

 

Je viens par ici pour te partager ma recette de la quiche aux poireaux. Une quiche très bonne, simple et rapide et ou le goût du poireau est adoucie, ce qui a permis que ma Princesse en mange et chose inespérée, qu'elle me dise que c'était trop bon ! ;)

 

Recette quiche aux poireaux - Ludi et Compagnie

Ingrédients : 

 

- Pâte feuilleté

- du gruyère rapé

- des lardons (allumettes fumées)

- du beurre

- 4 gros poireaux 

- 3 oeufs

- du lait

- de la cème fraiche liquide

- du poivre

Recette quiche aux poireaux - Ludi et Compagnie

 

Préparation : 

Je commence par enlever toute la partie verte des poireaux, ensuite je les lave et les coupe en tranche (d'environ 1,5cm). Ensuite je fais fondre le beurre (env 30g) et j'y ajoute les poireaux que je mélange bien et je recouvre et je fais cuire pendant 20 min à feu doux.

Pendant ce temps je met ma pâte feuilletée dans mon moule, je pique ma pâte et je recouvre le fond de gruyère rapé. 

Dans un saladier, je met mes 3 oeufs, 20 cl de lait, 20 cl de crème fraiche liquide, mes lardons (200g) et du poivre. Ensuite je mélange vigoureusement au fouet.

Une fois les poireaux cuits, je recouvre mon gruyère avec les poireaux et je verse par dessus ma préparation qui se trouve dans mon saladier.

Je met le tout dans mon four préchauffé pendant 30 min à 180°.

Recette quiche aux poireaux - Ludi et Compagnie

Et bonne dégustation ;) 

Des bisous

Ludi

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05 mars 2018

Virtual Adventure ... le premier jeu 4D de France

Coucou ,

Aujourd'hui je reviens pour te partager mon expérience et celle de mes amies chez Virtual Adventure, le premier jeu 4D de France.  Il se situe à Lieusaint dans le 77 et plus précisément dans le centre commercial de Carré Sénart. 

Virtual Adventure est un nouveau concept de divertissement pour des sorties entre amis, collègues, famille qui nous fait vivre une expérience inoubliable ! Une fois entré dans la matrice, on découvre un monde nouveau inaccessible dans le réel. Un espace dédié aux hautes technologies, une activité haut de gamme, innovante et originale. Du jamais vu encore ! 

Quand on arrive la première chose que l'on voit est le décor, et il faut avouer que celui ci est top et nous met très vite dans l'ambiance !

 Virtual Adventure le premier jeu de réalité virtuelle 4D en France  Virtual Adventure le premier jeu de réalité virtuelle 4D en France

On se croirait dans Stargate Sg1... ;)

Virtual Adventure le premier jeu de réalité virtuelle 4D en France

Une fois prises en charge par le game master, celui nous a dirigées vers l'une des portes, où pour rentrer il faut appuyer sur un bouton rouge et là une fumée se dégage pendant que la porte s'ouvre et c'est assez sympa. 

 

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Derrière se trouve une pièce avec des casiers pour nos affaires et l'équipement pour la mission soit :

-  un casque HTC Vive

- deux manettes

- un backpack MSI

- une paire de capteurs pour les pieds

Virtual Adventure le premier jeu de réalité virtuelle 4D en France  28877331_10215377096876257_1369741868_o Virtual Adventure le premier jeu de réalité virtuelle 4D en France

Notre ordre de mission est d'aller enquêter sur l'Eclipse I, une navette d'exploration avec qui le contact a été perdu. Nous embarquons à 4 dans Eclipse II afin d'aller voir ce qu'il s'est passé !

En réelle nous étions 2 équipes de 2, une équipe va enquêter dans Eclipse I et l'autre équipe reste sur Eclipse II (mais rassure toi elles ont des choses à faire dedans ;) ). Chaque équipe est dans une pièce différente (celles ci sont complètement vides avec des murs bruts en béton) mais nous avons toujours le contact, sauf quand le jeu prévoit qu'il soit coupé ;) 

L'immersion est totale ! Au point qu'une de mes amies, qui dans le jeu était sur une passerelle à cru tomber et sa coéquipière s'est jetée à son secours pour la rattraper, elle en a hurlé de peur ... Pour te dire à quel point le décor est au top ! A un moment du jeu on approche du soleil (qui est superbe) et on ressent une chaleur de fouuuuuuu ... Bravo !! Mais le plus immersif et le plus fort reste le fait de se voir entièrement, c'est à dire qu'on ne joue pas qu'avec nos mains mais avec notre corps entier ! Je voyais mes 3 amies de la tête aux pieds (et qu'est ce qu'on a rit car elles paraissaient petites et moi j'étais géante pour elles ) habillées en tenue spatiale c'est juste énorme ! Le backpack permet d'avoir une liberté de mouvement étonnante. Je me demande encore aujourd'hui comment ils peuvent créer une passerelle ou encore un ascenseur dans le jeu et nous faire ressentir ces vibrations alors qu'en réalité nous sommes dans une pièce carré , vide ... la technologie utilisée est vraiment étonnante ! 

Voilà un aperçu de comment on se voyait ...

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C'est un truc de fouuuuu ...

Concernant le jeu en lui même, les recherches ... c'est assez compliqué, on a du mal à comprendre ce qu'il faut faire exactement, ce que l'on doit chercher et comment doit on s'y prendre ... sans l'aide du game master nous n'aurions pas avancé c'est sur. Pour nous ce n'est pas vraiment un escape game ... Nous n'avons pas retrouvé cette fouille et ce mécanisme cérébral pour résoudre les énigmes que nous avons dans un escape game. Nous pensons que cette partie est à améliorer. Il y a eu également des petits bugs dans le jeu mais Virtual Adventure ne cesse d'évoluer et de les corriger ... Le jeu ne dure "que" 35 min et on reste un peu sur notre "fin" car les décors sont tellement superbes qu'on aimerait juste pouvoir s'y balader un peu plus longtemps. 

Avant ou après il y a possibilité de s'asseoir et de boire un petit verre, les prix sont très corrects et le décor est vraiment sympa.

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  Les tarifs pour la mission sont : 

- du Lundi au Vendredi de 10h à 18h de :

          - Pour 2 joueurs : 31€ par joueur

          - Pour 3 joueurs : 26€ par joueur

          - Pour 4 joueurs : 21€ par joueur

- du Lundi au vendredi de 18h à 23h et le Samedi et Dimanche :

          - Pour 2 joueurs : 35€ par joueur

          - Pour 3 joueurs : 30€ par joueur

          - Pour 4 joueurs : 25€ par joueur

 

C'était un super moment, nous avons été vraiment bluffé par cette immersion et ses graphismes à nous couper le souffle ! Et il faut se dire que la technologie peut être poussée encore plus loin, ce sur quoi Virtual Adventure travaille afin de nous donner une suite :) 

Alors tu l'auras compris si tu n'es pas très loin du 77 je t'invite à t'y rendre, les kilomètres valent le coup d'être fait ;) 

Bonne Soirée, je te fais des bisous <3 

Ludi 

 

  

  

 

 

 

 

18 février 2018

Un jour si sombre ce 18/02/2018 ...

Baïa chat - Ludi et Compagnie

Coucou

Je reviens aujourd'hui, un jour sombre, après quelques jours d'absence, 3 jours qui m'ont paru une éternité ... 3 jours à ne pas savoir à quoi ressemblerait le jour suivant ! 3 jours à angoisser, espérer, pleurer ...

Il y a presque 12 ans (dans quelques semaines) de ça j'apprenais que mon ami d'enfance devenait papa alors une visite s'imposait pour aller voir sa merveille. Loin de m'imaginer que ce jour là j'allais faire une rencontre qui changerais ma vie à jamais ...
Il avait eu un bébé mais il n'était pas le seul, sa chatte qui avait aussi eu une portée il y a quelques semaines, et c'est la en cette journée ensoleillée que je voyais pour la première fois cette boule de poil sur qui j'ai eu le coup de foudre à l'instant même où je l'ai vu ... comment ne pas craquer ??? ❤️

Baïa chat - Ludi et Compagnie  

Après quelques jours de réflexion, son prénom est tout trouver elle s'appellera Baïa 😺

Une fois sevré il était temps de la ramener à la maison ou tout ce qu'il lui fallait l'attendait depuis des jours, sans compter l'amour que j'avais déjà pour elle ...

Baïa chat - Ludi et Compagnie  Baïa chat - Ludi et Compagnie

Assez rapidement nous apprenons à nous découvrir, à s'apprivoiser, à vivre ensemble et assez rapidement nous découvrons son côté sauvage avec le monde, les gens à une exception près : MOI ! Nous sommes si fusionnelle l'une avec l'autre ... J'apprendrais très rapidement par le véto que Baïa me considère comme sa maman car je lui explique que dès qu'elle le peut elle monte au niveau de mon cou et me piétine la peau tout en ronronnant et en bavant dans mes cheveux (ouais je sais ça peut te paraître dégueu mais c'était notre kiff à nous et il ne sait jamais passé un jour sans qu'elle ne le fasse ... Et je pense d'ailleurs que ce sont ces moments qui vont le plus me manquer ...

Eh oui tu l'auras compris aujourd'hui mon bébé nous a quitté, elle est partie rejoindre les étoiles ... Beaucoup ne comprendrons peut être pas l'immense tristesse que je ressens car ce n'était qu'un chat ... mais pas pour moi ! Elle est tellement plus ! Elle est Mamour, mon premier enfant ...

28109599_10215226247625120_764647608_n  Baïa chat - Ludi et Compagnie

Je n'oublierais jamais ces moments passés avec toi ... je ne t'oublierais jamais ! Tu es et resteras le chat de ma vie, celle qui a partagé mes bonheurs comme les naissances de Klara et Hugo, mes malheurs, toujours à venir me réconforter comme seul toi pouvait le faire ...

Notre fusion perdurera au delà des étoiles ... mais il va falloir apprendre à vivre sans toi, retrouver une routine sans que tu y es ta place ...

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Nous reprendrons certainement avec le temps un autre animal une fois notre deuil fait mais jamais cet autre animal ne te remplacera JAMAIS ! Tu es unique !

J'ai pris la décision de te ramener avec moi dans cette boîte ... si tu savais comment j'ai si mal de te voir dedans 😭 mais c'est pour que tu sois avec nous à la maison. Tu vas retrouver ce jardin ou tu n'as malheureusement pas assez profiter mais que tu aimais tant.

Demain nous t'enterrerons et je toucherais ton corps sans vie pour la dernière fois ... Je ne réalise pas vraiment je crois, quand je te touche j'ai l'impression que ton cœur bat et que tu dors tout simplement c'est un cauchemar je vais me réveiller et toi aussi ...

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❤️ Je t'aime Mamour ❤️

 

Posté par LudietCompagnie à 16:45 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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