Un dessert pour le repas ou un gouter, mon gâteau au chocolat est ultra rapide et bon pour toutes occasions  ;)

Le temps de préparation est de 5 min et temps de cuisson 20 min.

Ingrédients:

- 150g de chocolat (je n'aime pas le chocolat noir trop fort pour mes papilles alors j'achète le chocolat au lait de chez Nestlé dessert)

- une touche de lait

- 150g de sucre

- 3 oeufs

- 4 cuillères a soupe de farine

- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :

- Dans une casserole faire fondre le chocolat en y mettant une touche de lait (je met de quoi recouvrir le fond de ma casserole). une fois fondu y ajouter le beurre pour qu'il se ramoliise sans trop le chauffer.

- Dans un saladier mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre vanillé et la farine. Une fois prêt ajouter le chocolat.

- Monter les blancs en neigebien ferme. Les mélanger délicatement à la préparation en faisant un ruban.

- Verser dans un moule beurrer au préalable.

- Enfourner le tout 20 miin thermostat 6.

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Pour un rendu plus sympa et surtout plus rigolo je fais sur le dessus de mon gâteau un pochoir (nounours pour le coup hier) avec du sucre glace.

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Bon ap' régalez vous bien ;)