Coucou,

Aujourd'hui je reviens avec ma fameuse recette de cookies qui t'a tant plu hier ;) et tu as bien raison car c'est une tuerie ! Je les ai fait avec le #cookexpert mais pour la recette je l'adapte sans le robot ;) 

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Alors en ingrédient il te faudra :

- de la pâte à tartiner

- 120g de beurre mou

- 100g de sucre 

- 220g de farine

- 1 oeuf

-  1 cuillère à café de levure chimique

- des pépites de chocolat

 

Alors dans un premier temps mettre une grosse cuillère de pâte à tartiner dans les "trous" d'un bac à glaçons (pour ma part j'en ai fait 7) et mettre au congélateur au moins 1h30.

Dans un 2 ème temps préparer les cookies : dans un saladier mélanger le beurre, l'oeuf et le sucre. Ensuite ajoutes la levure et la farine et mélanges. 

Forme une boule avec la pâte, emballes la dans du film alimentaire et préserves la au réfrigérateur durant 15 min.

Divises ta boule de pâte en 7 petites boules (nombre de glaçon de pâte à tartiner), faite un trou de sorte à former un puit. Y insérer un glaçon de pâte à tartiner au centre et refermer en reformant une boule.

Finissez par ajouter sur la boule quelques pépites de chocolat.(une dizaine par boule).

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Ensuite enfournez, après avoir préchauffé votre four à 180°, pendant 10- 13min (surveillez car il ne faut pas que les cookies soient trop doré).

Laissez refroidir pour que le cookie durcisse.

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Je te souhaite un bon apetit et une bonne régal'ade ;) 

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Les photos c'est cadeau, gros bisous <3 <3

 

Ludi